Restaurant & Lounge

Notre restaurant et l​ounge vous accueillent dans une ambiance décontractée. Découvrez la cuisine alpine authentique d'Axel Rüdlin dans notre restaurant ou détendez-vous au lounge. Une cuisine qui s'inscrit dans une démarche de ​développement durable et crée ​un véritable lien avec la nature à ​travers chaque plat. Nous sommes allés chez les producteurs de notre région pour trouver les meilleurs ingrédients et les avons préparés avec amour pour élaborer un menu à la fois simple et savoureux.

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Ouvert tous les jours de 07h00 à 22h30

Axel Rüdlin

Élu Meilleur chef d'hôtel de l'année 2017 par le magazine économique suisse Bilanz, l'interprétation ​d'Axel ​Rüdlin ​s’étend au-delà de la cuisine, et intègre des tendances plus larges, avec l’utilisation de produits toujours plus sains, locaux et riches en goût. Découvrez la véritable cuisine locale au restaurant Avenue Montagne.

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Ouvert tous les jours de 07h00 à 22h30

Axel Rüdlin

Élu Meilleur chef d'hôtel de l'année 2017 par le magazine économique suisse Bilanz, l'interprétation ​d'Axel ​Rüdlin ​s’étend au-delà de la cuisine, et intègre des tendances plus larges, avec l’utilisation de produits toujours plus sains, locaux et riches en goût. Découvrez la véritable cuisine locale au restaurant Avenue Montagne.